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中央经济工作会议提出
，“扩大优质商品和服务供给 ”“释放服务消费潜力
”
。

服务消费是民生福祉改善提升的重要支撑 、消费结构优化升级的重要方向，也是推动经济高质量发展的重要内生动力。目前我国服务消费增长较快
、潜力巨大 ，但是一些领域供给仍存在短板 。发展服务消费
，提升供给质量是关键
。国务院印发的《关于促进服务消费高质量发展的意见》提出，要挖掘基础型消费潜力、激发改善型消费活力 、培育壮大新型消费。近日记者进行了走访 ，看各地如何探索培育服务消费新增长点 。

——编 者

黑龙江哈尔滨——

出新招
，餐饮老字号门前排起长队

清晨的黑龙江哈尔滨中华巴洛克历史文化保护街区，百年老字号“张包铺”前已排起长队
。“特意起大早过来 ，就为尝尝这口包子。 ”来自吉林的游客李娜举着手机
，定格下蒸笼升腾起的袅袅热气 。

中午刚过11点，铺子里两层楼40多张餐台座无虚席 ，不少顾客还在一旁等位
。“我们在传承的基础上不断创新。
”餐厅经理王丽介绍
，包子铺既保留特色排骨
、传统三鲜等经典馅料，还准备推出更多符合年轻人健康需求的新品种 。

烟火气不止萦绕在一家老字号。向街区深处走去 ，一栋中西结合式建筑格外抢眼——立面雕饰着葡萄藤、石榴 、松鹿等纹样，墨绿色门楣上写着“老鼎丰”三个字
。店内玻璃柜里陈列着各式传统糕点
，转入庭院，红砖绿瓦引得游客驻足拍照。“本想买些糕点 ，没想到里面别有洞天
，正好让老人孩子歇脚拍照 。 ”游客张先生说
。

这家糕点老字号，已转型为集糕点销售
、文化展示等功能于一体的“会客厅”。“既延续传统风格 ，又融入更多年轻人喜爱的元素 。
”老鼎丰总店负责人曹卫平介绍
。

“融合与创新
，是聚人气的关键。”街区管理处工作人员滕家樑介绍 。在保护修缮基础上，街区精准招商 ，引入60多家调性契合的新老商户
，打造“百年建筑+快餐 ”“老字号+新场景
”等模式
。元旦假期，中华巴洛克历史文化保护街区累计接待游客19.8万人。

这样的老街区不止一条 。夜幕降临 ，花园街历史文化街区里
，马迭尔精酿啤酒屋中传出悠扬的手风琴声
。“喝着精酿，听着小曲 ，看着老房子，这感觉
，真带劲。”刚下班过来的刘先生惬意地靠在椅背上说 。

守得住经典，也当得了“网红 ”。哈尔滨的老街巷在热气腾腾地讲述着融合与新生的故事
。（记者 郭晓龙）

浙江杭州——

精细化 ，家政服务健全规范标准

下午3点
，浙江遐龄荟智能康养科技集团有限公司的家政服务员黄鲜花，准时来到顾客家中 ，保洁、收纳 、烧饭
，有条不紊。

20年前，黄鲜花和丈夫从安徽老家来到浙江杭州打拼 ，“那时的家政服务主要就是做一些基础的清洁工作 。
”她说
。

现在的家政服务内容大不同。“拿保洁来说
，不仅是打扫卫生，还包括衣物收纳整理 ，家电
、家居、软装等清洗 。”黄鲜花说
，每次服务前，都要搞清楚客户的具体需求
。

在厨房 ，黄鲜花进行着深度清洁，她遵循“由上至下 、由内而外、先净后污 ”原则
，认真做起分区清洁和细节处理，“这些都是公司培训过的 ，每个步骤都有规范标准
，不仅能把厨房打扫干净，也能降低客户后续清洁负担。
”黄鲜花边工作边介绍 。

“黄阿姨 ，晚上有客人来家里吃饭
，麻烦准备些下饭的家常菜
。”“好的，没问题。客人几位 ，平时爱吃什么
，有忌口吗？ ”……一番交流嘱咐后，客户放心地出了门 。如今 ，黄鲜花不仅能根据客户口味调整菜品
，还能根据不同时令搭配养生膳食
。

在杭州，像黄鲜花这样拥有“十八般武艺
”的家政服务员还有很多。遐龄荟副董事长郭昱辰介绍 ，消费者对服务标准化
、精细化有了更高要求，家政服务需要打造一套覆盖服务流程、员工培训 、质量管控的标准化体系 。公司开发了“智慧母婴服务监管平台”“家政诚信服务商城 ”等数字化平台
，消费者可线上查看家政服务人员的健康档案
、服务评价等信息，再进行下单、评价。

随着生活方式的转变 ，家政服务进一步细分
。“比如老年人有陪诊 、上门助浴的需求
，孩子有双语早教
、营养搭配的需求，还有上门喂猫等小众需求……”郭昱辰介绍。

“顾客更多元的需求 ，需要更加专业化、个性化的高质量服务 。
”黄鲜花说
，她准备参加家政服务员技能提升考试，并在今年拿下长期照护师证书 ，“技多不压身
，掌握的技能多，机会才会更多
。”（记者 窦瀚洋）

湖南长沙——

更安心 ，托育服务嵌入“15分钟生活圈 ”

早上7点半
，家住湖南长沙望城区黄都港社区的居民李敏，抱着女儿走进社区托育中心。这个托育中心由闲置的社区用房改造而成 ，配备了适合低龄儿童的游乐区和独立睡眠室 。

“每月托育费为1980元
。
”李敏轻抚女儿的头发说，“孩子能参与丰富多样的活动
，家长也安心。”

在望城区，通过老旧小区改造 、社区空间创新利用等方式 ，托育服务嵌入居民“15分钟生活圈 ” 。

“活动室选在一楼朝南的位置
，阳光好
。门是防夹手的圆角设计，插座装在1.5米以上 ，玩具每天进行消毒……
”托育中心的工作人员介绍
，“这里既是托育点，也是社区的育儿驿站 ，家长接送孩子时还能借阅绘本
、参加育儿讲座。”

在李敏看来
，社区托育服务的安心不仅在于距离近，更在于质量可靠 。“老师具备专业职业技能 ，妇幼保健院的医生定期来做健康检查
。 ”李敏指着墙上的公示栏说。

“政府也在帮我们培训老师 。
”望城区一家托育机构负责人说
，“每年能免费参加2次育婴师培训。”

“长沙要求设计居住容量达1200户以上的新建住宅小区，按每1000人配备10个托位的标准专门设计和建设托儿所
。 ”望城区相关负责人介绍 ，“我们还将加快区级托育服务中心建设，推进‘医育康’融合。
”

“能实时看监控吗？”这是不少家长咨询时关心的问题 。在望城区的托育机构里
，摄像头全覆盖，录像保留90天 ，家长在手机上就能看孩子吃饭、玩游戏
。

托育机构联合企业办托
，鼓励幼儿园开托班实现托幼一体化，利用党群服务中心闲置空间开设临时托育点……如何满足多元需求 ，努力让“幼有所育 ”惠及更多家庭
，望城区一直在探索。（记者 杨 迅）

《人民日报》（2026年01月13日 第 10 版）